 |
| Petronella fur tail Gina Trico |
En lille pelsnøglering. Hvis der nu ikke er råd til pelsen kan det være der kan blive til en nøglering, julen varer længe ...
Dagens guf - Varm chokoladedrik med cognac
Til 4 pers. men to vil få det hyggeligt
200 g hakket mørk chokolade
3 dl varm espresso
1 stang kanel
6 dl sødmælk
2 spsk sukker
4 :( spsk cognac - (6 spsk :D gør det sjovt)
Serveres med 1 dl piskefløde pisket til skum
lidt skal fra en økoappelsin
Kom chokoladen i en gryde sammen med kanelstang og rør varm espresso i, til chokoladen er smeltet. Sæt gryden over varmen, tilsæt mælk lidt af gangen og rør hele tiden -- bliv ved komfuret, ikke noget med at pimpe cognac imens!!!
Tilsæt sukker og varm op igen. Hæld cognac i og smag til :O))
Servér med flødeskum og appelsinskal på toppen.
Til 4 pers. men to vil få det hyggeligt
200 g hakket mørk chokolade
3 dl varm espresso
1 stang kanel
6 dl sødmælk
2 spsk sukker
4 :( spsk cognac - (6 spsk :D gør det sjovt)
Serveres med 1 dl piskefløde pisket til skum
lidt skal fra en økoappelsin
Kom chokoladen i en gryde sammen med kanelstang og rør varm espresso i, til chokoladen er smeltet. Sæt gryden over varmen, tilsæt mælk lidt af gangen og rør hele tiden -- bliv ved komfuret, ikke noget med at pimpe cognac imens!!!
Tilsæt sukker og varm op igen. Hæld cognac i og smag til :O))
Servér med flødeskum og appelsinskal på toppen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar